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Le plateau français de l’Aubrac, paradis des éleveurs et des parfumeurs

Le plateau français de l’Aubrac, paradis des éleveurs et des parfumeurs

Première modification :

Pendant l’été, le plateau de l’Aubrac dans le sud de la France est une explosion de couleurs et de saveurs. Les vaches paissent dans de riches prairies et leur lait est utilisé pour obtenir la Tomme, fromage emblématique de la région et ingrédient principal de la spécialité locale : l’aligot. La fleur de narcisse se retrouve également sur les coteaux luxuriants, une fleur délicate et parfumée qui recouvre la région de blanc et est utilisée par les parfumeurs pour leurs plus grandes créations.